УкрРусEng
Напрямки роботи ВАП
  • Нормативне забезпечення хлібопекарської галузі.
  • Технічне удосконалення галузі.
  • Підвищення якості продукції.
  • Формування інформаційної галузевої бази даних.
  • Розробка та впровадження кадрової програми ВАП.
  • Атестаційна діяльність.
Новини
За ініціативи Мінекономіки близько сотні підприємств по всій Україні отримали можливість підвищити свою енергоефективності у рамках проєкту «Консультування підприємств щодо енергоефективності», що виконується GIZ за дорученням Уряду...
15 Листопада 2019
Шановні колеги! 14 листопада 2019 рокув Києві пройде XI Міжнародний форум «Дні польського бізнесу в Україні». Міжнародний форум «Дні польського бізнесу в Україні»- це масштабна подія, яка вже шостий рік поспіль...
01 Листопада 2019
Про ВАП

Всеукраїнська асоціація пекарів – діючий асоціативний орган, створений для координації спільних дій у напрямку посилення ринкових позицій підприємств-членів Асоціації, активного захисту і лобіювання їх інтересів на всеукраїнському та регіональних рівнях.

З часу заснування Всеукраїнська асоціація пекарів веде активну діяльність щодо захисту інтересів не лише підприємств-членів ВАП, але й усієї хлібопекарної галузі. Результатами такої кропіткої праці є розробка проекту Закону України "Про хліб та хлібобулочні вироби"; підписання та контроль за дотриманням положень Меморандумів між Кабінетом Міністрів України та громадськими організаціями АПК; створення Дорадчої групи із представників громадських організацій агропромислового комплексу при Віце-Прем`єр Міністрі України з питань АПК по регулюванню питань ринкових відносин, створення оперативної групи Кабінету Міністрів України з регулювання проблем на ринку продовольчого зерна, хліба і хлібобулочних виробів.

Корисна інформація...
Якщо замучила ангіна - скибочку білого хліба треба опустити в кипляче молоко, після чого, коли м'якушка просочиться і трохи охолоне, вийняти і з'їсти. Повторювати таку процедуру треба 3 рази на день. Дешево, смачно, а головне, ефективно!
А чи знаєте Ви...
Здавна на Русі хлібом і сіллю... лікували хвороби. Тому, якщо ви знайшли в себе "невиліковну" болячку, - не поспішайте в найближчу аптеку за новомодними дорогими препаратами. Скористайтеся ліками, без яких не обходиться жодна трапеза.
Цікаві факти...
Основною їжею єгиптян була зварена з подрібненого зерна каша. Раби – будівники пірамід, храмів і гробниць, повертаючись увечері з роботи, знаходили свою частку каші з кислим духом (бо вона перебродила). Один з бідолахів, який намагався поправити “зіпсовану” кашу, розклав її тонким шаром на розпечений камінь, і одержав значно кращий за якістю корж. Бідолаха так зрадів з того, що вийшло, що впав на коліна перед цим дивом і вигукнув: “Хліб – це дар Божий!”