УкрРусEng
Напрямки роботи ВАП
  • Нормативне забезпечення хлібопекарської галузі.
  • Технічне удосконалення галузі.
  • Підвищення якості продукції.
  • Формування інформаційної галузевої бази даних.
  • Розробка та впровадження кадрової програми ВАП.
  • Атестаційна діяльність.
Новини
Шановні колеги! 14 листопада 2019 рокув Києві пройде XI Міжнародний форум «Дні польського бізнесу в Україні». Міжнародний форум «Дні польського бізнесу в Україні»- це масштабна подія, яка вже шостий рік поспіль...
01 Листопада 2019
ПРОГРАММА 13 – 14 ноября 2019 года Минск ОРГАНИЗАТОР:     Научный, производственно-практический журнал...
28 Жовтня 2019
Про ВАП

Всеукраїнська асоціація пекарів – діючий асоціативний орган, створений для координації спільних дій у напрямку посилення ринкових позицій підприємств-членів Асоціації, активного захисту і лобіювання їх інтересів на всеукраїнському та регіональних рівнях.

З часу заснування Всеукраїнська асоціація пекарів веде активну діяльність щодо захисту інтересів не лише підприємств-членів ВАП, але й усієї хлібопекарної галузі. Результатами такої кропіткої праці є розробка проекту Закону України "Про хліб та хлібобулочні вироби"; підписання та контроль за дотриманням положень Меморандумів між Кабінетом Міністрів України та громадськими організаціями АПК; створення Дорадчої групи із представників громадських організацій агропромислового комплексу при Віце-Прем`єр Міністрі України з питань АПК по регулюванню питань ринкових відносин, створення оперативної групи Кабінету Міністрів України з регулювання проблем на ринку продовольчого зерна, хліба і хлібобулочних виробів.

А чи знаєте Ви...
За древніми німецькими законами злочинець, який вбив булочника, карався суворіше, ніж вбивство будь-якої людини.
Корисна інформація...
Пшеничний хліб з додаванням житнього також гарний і при безсонні. І той, і іншийпотрібно дрібно накришити в рівних пропорціях. Після цього додайте кілька ложок огіркового розсолу, нарізану половинку солоного огірка і ложку кислого молока. Не бійтеся: вам не доведеться це їсти! Суміш накладають на чоло ранком і ввечері на 10-15 хвилин, після чого змивають водою.
Корисна інформація...
Класти коровай на стіл "догори ногами" (округлою стороною донизу) ні в якому разі не можна. Зроблене випадково - це до сварки (як, до речі, і розсипана сіль), а навмисно - до хвороби годувальника родини.