УкрРусEng
Напрямки роботи ВАП
  • Нормативне забезпечення хлібопекарської галузі.
  • Технічне удосконалення галузі.
  • Підвищення якості продукції.
  • Формування інформаційної галузевої бази даних.
  • Розробка та впровадження кадрової програми ВАП.
  • Атестаційна діяльність.
Новини
Щомісячний моніторинг сприяння торгівлі в Україні(грудень, 2018):  https://goo.gl/GmkBSX Найважливіше у випуску: План перевірок Держспоживслужби на 2019 та валютна лібералізація від...
18 Грудня 2018
    З 17 по 19 жовтня 2018 року у Виставковому Центрі «КиївЕкспоПлаза»відбулася XI Міжнародна виставки LABComplEX. Аналітика. Лабораторія. Біотехнології. HI-TECH. Для гостей виставки організатори  підготували цікаву...
20 Листопада 2018
Про ВАП

Всеукраїнська асоціація пекарів – діючий асоціативний орган, створений для координації спільних дій у напрямку посилення ринкових позицій підприємств-членів Асоціації, активного захисту і лобіювання їх інтересів на всеукраїнському та регіональних рівнях.

З часу заснування Всеукраїнська асоціація пекарів веде активну діяльність щодо захисту інтересів не лише підприємств-членів ВАП, але й усієї хлібопекарної галузі. Результатами такої кропіткої праці є розробка проекту Закону України "Про хліб та хлібобулочні вироби"; підписання та контроль за дотриманням положень Меморандумів між Кабінетом Міністрів України та громадськими організаціями АПК; створення Дорадчої групи із представників громадських організацій агропромислового комплексу при Віце-Прем`єр Міністрі України з питань АПК по регулюванню питань ринкових відносин, створення оперативної групи Кабінету Міністрів України з регулювання проблем на ринку продовольчого зерна, хліба і хлібобулочних виробів.

Корисна інформація...
Якщо замучила ангіна - скибочку білого хліба треба опустити в кипляче молоко, після чого, коли м'якушка просочиться і трохи охолоне, вийняти і з'їсти. Повторювати таку процедуру треба 3 рази на день. Дешево, смачно, а головне, ефективно!
А чи знаєте Ви...
В багатих містах Греції пекарні почали з’являтися в V віці до н.е. У Древній Греції хлібопекарі займали найвищі пости в державі.
Корисна інформація...
Якщо, не дай Боже, у вашому будинку хтось хворий, почастуйте його першого свіжовипеченим хлібом і простежте, щоб хворий відламав шматок від короваю своїми руками. Тоді хліб передасть свою цілющу силу хворій людині, і та неодмінно видужає.