Добрый день, уважаемые коллеги!
Получили приглашение принять участие в МЕЖДУНАРОДНОМ СИМПОЗИУМЕ ХЛЕБОПЕКОВ, который пройдет в Минске с 13 по 14 ноября 2019 года.
Симпозиум является одним из основных мероприятий Международного хлебного салона, проводимого в рамках 25-й международной специализированной оптовой выставки-ярмарки «Продэкспо» с 12 – 15 ноября т.г. (пр. Победителей, 20/2, Футбольный манеж).
На пленарных заседаниях будут рассмотрены:
- самые актуальные отраслевые вопросы и проблемы развития хлебопечения в республике и за рубежом, пути их решения;
- диалог с ритейлом;
- результаты активной работы и достижения отраслевых ассоциаций и союзов пекарей зарубежных стран;
- опыт внедрения Кодекса добросовестных практик в России и других стран;
- выставка фирм-производителей и поставщиков оборудования, упаковки, сырья и ингредиентов и др.;
- инновационные научные исследования и опыт их внедрения в производство;
- вопросы в области стандартизации и технического нормирования;
- современные разработки технологий и оборудования;
- новинки сырья и ингредиентов;
- роль служб маркетинга на хлебопекарном предприятии – рекомендации отраслевых экспертов.
Организатор симпозиума: ЧИУП «Овсянникова и К» – издатель научного, производственно-практического журнала «Пекарь&Кондитер»
Стоимость участия: слушатель – 130 (Сто тридцать) евро;
Членам Всеукраинской ассоциации пекарей предоставляется скидка 30%.
КОНТАКТЫ: Людмила Овсянникова
Тел.: (+375 17) 259-18-29
Моб. (+375 29)111-89-88, 753-52-83
e-mail: bcmagazine@list.ru
Благодарю Вас за сотрудничество,
С уважением, Исполнительный директор ВАП, Жукова Е.В.,
Киев, ул. Коновальца,31, офис 514,
Тел/факс: (044) 529 62 56,
e-mail: vap@vap.org.ua
www.vap.org.ua
