Виставка «Хлібопекарська та кондитерська індустрія 2021» організована з метою залучення провідних міжнародних та вітчизняних компаній, фахівців, що працюють в галузі.
Всеукраїнська асоціація пекарів (ВАП) – постійний партнер цієї виставки, який щорічно проводить низку заходів ділової Програми.
В діловій програмі виставки відбулись майстер-класи, презентації нових інгредієнтів та технологій для фахівців галузі.
В рамках стенду Всеукраїнської асоціації пекарів була розташована виставка конкурсних зразків (Спонсором участі в конкурсі науковців стала компанія ТД Золота Миля), прийняли участь 12 підприємств та науковці, загалом 120 конкурсних зразків.
ПрАТ «Київхліб»
ТОВ «Київський пекарний дім»
ПрАТ «Концерн Хлібпром»
ТОВ «Перший Столичний хлібозавод»
ПрАТ «Теремно Хліб»
ТОВ «Бердичівський хлібозавод»
ТДВ «Івано-Франківський хлібокомбінат»
ТДВ «Запорізький хлібозавод №5»
ТОВ «Хлібодар» ТМ Рум’янець
ТОВ «БІО ХЛІБ» ТМ «МілльВілль»
ТОВ «Торговий дім «Хлібозавод №10» Дніпро
ПП «Торговий дім «Золота миля».
Експозиція «Українські виробники хліба та хлібобулочної продукції» (Концерн Хлібпром, Київський пекарний дім, Київський БКК, ТД Золота Миля, ТД Хлібозавод №10 (Дніпро), Урожай (Запоріжжя), Біо Хліб, МПП Ілона, Лейпурін, Компанія Ензим).
Окремими вітринами була представлена продукція компаній Київхіб, Хлібні інвестиції, ЕйчДі груп, Хлібодар (ТМ Рум’янець), Альфа Хліб, Східні ласощі.
Окремими стендами прийняли участь Концерн Хлібпром, UAB Dovaina, J4 s.r.o. , Кумкая КМ, Вента Лаб, Компанія Ензим.
Ми дуже вдячні за Вашу активність та бажання поділитись з колегами своїми здобутками.
В дружній діловій атмосфері 3 червня провели розширене засідання Президії ВАП, підвели підсумки за 2020-2021 рік, та відкоригували поточні завдання.
Цьогорічна Конференція «Хлібопекарська галузь. Реалії та перспективи» відзначилась надзвичайною активністю і широким колом проблемних питань, на які, сподіваємось, отримали відповіді учасники конференції. З вітальним словом виступили Президент ВАП Олександр Тараненко, директор виставки «Хлібопекарська та кондитерська індустрія» Олександр Баталов, в онлайн форматі привітали Перший заступник Міністра сільського господарства та продовольства Тарас Висоцький та Керівник секретаріату Ради підприємців при Кабінеті Міністрів України Андрій Забловський.
Спонсорами конференції стали Хлібні інвестиції, Київхіб, Золота Миля, Урожай (Запоріжжя).
Дякуємо за активну участь науковців НУХТУ (участь в Конкурсі та конференції).
Всім велика подяка за співпрацю, за активну участь в заходах ВАП та небайдужість до вирішення проблем галузі.