Завод з виготовлення хліба в пошуках Начальника виробництва:
Вимоги до кандидата:
Вища профільна освіта (технічна/технологічна/економічна);
Досвід роботи на підприємстві з виготовлення хлібобулочних продуктів від 5 років;
Впевнений користувач ПК: володіння MS Office, 1С;
Знання технологічних процесів хлібного виробництва, а також конструктивних особливостей технологічного обладнання;
Розуміння FSSC 22 000, знання нормативної документації, законодавчих актів і регламентів України та ЄС стосовно харчових продуктів;
Уміння організовувати, планувати та контролювати виробничий процес націлений на результат;
Комунікабельність, порядність.
Основні обов'язки:
Керування виробничим процесом, забезпечення виконання виробничих завдань, норм виробітку і планових виходів;
Контроль процесу планування виробництва, бюджетування виробничої діяльності та бізнес-планування, контроль виконання планів виробництва і виконання термінів замовлення;
Забезпечення своєчасного виконання плану виробництва в кількості, асортименті і часу з урахуванням раціонального використання виробничих потужностей;
Організація ефективної розстановки співробітників виробництва;
Здійснення контролю за дотриманням норм технологічного процесу виробництва;
Здійснення контролю та аналізу відхилень використання сировини, пакувальних матеріалів;
Участь в розробці і підтримці процедур системи менеджменту безпечної харчової продукції;
Забезпечення санітарного стану виробництва і складів підприємства, виконання правил особистої гігієни відповідно до санітарних правил для підприємств хлібопекарської промисловості, контроль їх виконання;
Здійснення контролю за витрачанням основної сировини і матеріалів, згідно затверджених норм і нормативів.
Організація проведення інструктажів виробничого персоналу з питань охорони праці, протипожежної безпеки, промсанітарії, інструкції 5-П і санітарним правилам.
Організація обліку, складання і своєчасного подання звітності за всіма видами виробничої діяльності.
Ми пропонуємо:
Конкурентну оплату праці;
Можливості для професійного розвитку та вдосконалення;
Цікаву роботу на підприємстві нового покоління;
Професійні виклики і постійний розвиток у професії;
Допомога в релокації (за необхідності);
Увага! Надсилаючи резюме, Ви автоматично погоджуєтесь на збереження та обробку Ваших персональних даних згідно діючого законодавства України.
Ми гарантуємо конфіденційність на всіх етапах співпраці з кандидатами.
Відправити Резюме:
https://rabota.ua/company0/vacancy8397579