УкрРусEng
Головна | Прес-центр | Новини | Майстер-клас від компаніії «Київхліб» в Національному заповіднику «Софія Київська»

Майстер-клас від компаніії «Київхліб» в Національному заповіднику «Софія Київська»

Майстер-клас від компаніії  «Київхліб» в Національному заповіднику «Софія Київська»

     

22 лютого в Національному заповіднику «Софія Київська» в колишній монастирській пекарні відбулася виставка  присвячена  виробництву хліба. Експозиція розповідає про історію хлібопечення.  Тут можна було побачити і знаряддя для подрібнення зерна, і різні форми для великодньої паски та зразки обрядового хліба, і давні рецепти.

 

 

 

     

   

   А для найменших шанувальників професії пекаря провели найрізноманітніші майстер-класи. Зокрема, працівники компанії «Київхліб» показали як можна оздобити коровай. Технологи компанії детально розповіли про традиції і символіку цього  обрядового хліба. Дітлахи власними руками замішували тісто, ліпили  квіти, шишки, птахи, голубів та гусок, якими зазвичай прикрашають коровай.

 

    

 

 

   

Завдяки участі у майстер-класі дітки не тільки гарно провели час та наповнилися приємними емоціями, а ще й отримали солодкі подарунки від компанії «Київхліб».

Читайте також: