УкрРусEng
Головна | Прес-центр | Новини | Майстер-клас по виготовленню оздоби для короваю

Майстер-клас по виготовленню оздоби для короваю

Майстер-клас по виготовленню оздоби для короваю

 

На прохання наших відвідувачів!
В суботу 22 лютого о 14.00 запрошуємо на виготовлення оздоби для короваю: квіти, шишки; пташки, голубки та гуски; стрічки обручем, вужиком та косою...
Майстер-клас проведуть майстри одного з найбільших хлібопекарських підприємств України ПрАТ «Київхліб». Технологи розкажуть про традицію та символіку обрядового хліба і навіть замісять тісто для оздоби. Коровайниці продемонструють і навчать, як заквітчувати коровай. Участь у майстер-класі зможуть взяти тільки 20 осіб (дозволять спробувати й дітям).
Тривалість 1,5-2 год.
Зареєструватися можна за телефонами: (044)278-44-83,
(050)- 71-70-959.

Нагадуємо, що в Хлібні заповідника «Софія Київська», колишній монастирській пекарні 18 ст. триває виставка, присвячена виробництву хліба. В експозиції представлено знаряддя для подрібнення зерна, різні форми для великоднього хліба та пряників 19-20 століття (з музеїв Києва), а також зразки обрядового хліба. Цікавими є предмети 11 ст. - корчаги та штампи для проскурок (з фондів НЗСК) тощо.
Приходьте дивитися!

Виставка триватиме до кінця лютого.
Проведення майстер-класу разове.

Автор фото Микола Федорович Козловський

 

https://www.facebook.com/events/226391001873076/

 

 

 

Читайте також: